utopia

물은 신이 만들고 술은 인간이 만들었다는 말이 있다. 사람이 모이면 으레 술이 등장하고, 술이 있으면 사람이 모인다. 술은 뇌의 신피질을 억제해 시름을 잊게 해주고, 즐거운 감정을 불러일으키며, 서로의 마음을 열어준다. 그러나 술이 과하면 몸을 해치고 사람과의 관계까지도..

세계의 양주 1 스카치 블루 Scotch blue ●숙성 연도 17년 ●시리즈 17년산, 21년산, 스페셜, 인터내셔널 ●도수 40% ●생산지 스코틀랜드, 한국 ●종류 스카치 21년산과 6년산 원액을 블렌딩한 것이 큰 특징이다. 이는 스트레이트를 즐기는 한국인의 입맛에 맞추기 위한 것. 그 결과 1997년 출시 ..

군대하면 떠오르는 것들이 많지만, 특히 비교적 싼 가격으로 구매할 수 있는 술과 담배를 떠올리는 경우가 많다. 그래서 많은 사람들 중에서 군인들은 싼 술값으로 인해서 술을 많이 마신다고 생각하는 것 같다. 그렇지만 군대에서 생각하는 것 만큼 술을 많이 마시지는 않는다. 술이라는 것이 긴장감 ..

얼려 먹는건 보드카만이 아니다 무더운 여름 '얼린 술' 유행 알코올 냄새 약해져 마시기 좋아 도수 높은 술 6시간 정도 얼려야 김성윤 기자 gourmet@chosun.com 보드카를 얼려 마시는 일은 낯설지 않다. 그러나 최근엔 위스키나 코냑 같은 '폭넓은' 양주 얼려 마시기가 유행이다. 최근 유행하는 '얼린 술'이란 ..

1. 양주 주문 시 본인이 직접 병마개를 개봉하라. - 유흥주점이나 술집에서 양주를 주문할 경우, 종업원에게 병마개를 개봉토록 하지 말고 외관 상태를 살핀 후 직접 개봉한다. 2. 캡씰을 꼼꼼하게 살펴보라. - 정품 양주의 캡씰은 정교하게 인쇄 제작되고 있으나, 가짜 양주는 재질이나 인쇄모양에서 거..

각양각색.. 지금에야 전국어디에서나 참이슬과 처음처럼을 마실 수 있지만 예전엔 지역마다 그 지역을 대표하는 소주외엔 좀처럼 다른 브랜드의 소주를 구하기가 쉽지 않았다. 진로와 두산에 많은 시장을 내주긴 하였지만 아직도 그 지역에선 유명세를 과시하고 있는 지역 소주들은? 1. 서울,경기 지..